古村醤油のトースト味噌
福井の美味しいものが増えました。
創業200年続く福井の醤油・味噌の老舗、古村醤油さんのトースト味噌。この味噌は白みそと江戸甘味噌の合わせ味噌に砂糖、糖蜜、なたね油を加えてじっくり煮詰めた味噌ペーストに、福井の蕎麦の実やくるみなどを合えています。
蕎麦の実、くるみ、アーモンド ¥650(税抜)
パンプキン ¥750(税抜)
パンだけでなく、豆腐や田楽、野菜をディップしても相性がよく、和洋問わず美味しいです。小腹が空いた時にそのまま食べるのに密かにはまってます。添加物など使っていないので、お子さんも安心して食べれます。